РОЛЛ ФИЛАДЕЛЬФИЯ
рис, нори, сливочный сыр, лосось, кунжутный соус, зеленый лук, семена кунжута
РОЛЛ ЗОЛОТОЯ КАЛИФОРНИЯ
рис, нори, огурец, авокадо, краб, динамитный соус, черный тобико, рисовые крекеры, микрозелень
РОЛЛ С ЛОСОСЕМ И МАНГО
рис для суши, нори, лосось, сливочный сыр, авокадо, малиновое пюре, малина
ЗАПЕЧЕНЫЙ РОЛЛ С КВАБОМ
рис для суши, нори, кусковой краб, имитация краба, авокадо, сливочный сыр, майонез кьюпи, тобико, пюре из черного трюфеля, микрозелень
SPICY TUNA ROLL
Sushi rice, tuna, Faroe salmon, cucumber, tobiko, spicy mayo, Panko bread crumbs, nori
ОКЕАНСКИЙ РОЛЛ
Нори, фарерский лосось, морской гребешок, голубой краб, соус из угря, манго, огурец, майонез кьюпи, соус из жареного кунжута, семена кунжута, микро-шисо
EEL ROLL
Faroe salmon, avocado, sushi rice, cream cheese, tobiko, eel, eel sauce, sesame
РОЛЛ МИА
кусковой краб, креветки, фарерский лосось, имитация краба, базилик, золотистый крыжовник, руккола, эдамаме, юзу тобико, соус юзу мисо
САШИМИ ИЗ ЛОСОСЯ
огурец, соевый соус юзу, лук-шалот, икра лосося
САШИМИ ИЗ ТУНЦА
огурец, соевый соус юзу, лук-шалот, икра лосося
AMAKASHI SET
2 ролла, 1 севиче, 4 устрицы, 1 сашими на выбор шеф-повара